понедельник, 1 августа 2011 г.

Может, поиграем?

Кто-нибудь хочет угадать, что я сегодня буду печь? Хм, награда? Например, сделать заказ на следующий десерт :) А, если вы в Гродно, то и в гости можно зайти и попробовать результат "заказа"!

Только называть ваши варианты надо более-менее конкретно (не просто: пирог/торт/печенье)

Буду постепенно писать в комментариях подсказки, отчеты по этапам :) Кто будет в итоге ближе всего к истине (или кто первый даст точное название, а вещь эта известная, хоть и с некоторыми изменениями) - тот и победитель!

Начнем?
Сейчас я приготовила орехово-фруктовую смесь и залила ее коньяком (тсс, мужу не говорите :))) что использовала его квинтовский 8-летний коньяк)

З.Ы. предлагайте в комментариях

Upd 1: Взбила белки с сахаром, добавила к тесту. И треть теста уже в духовке - печется 1 корж. Ага, это с коржами что-то ;)

Upd 2: Поздравляю Диану с победой!

12 комментариев:

  1. замесила тесто из муки, масла, сахара и молока... но это еще не все ингридиенты для теста :)

    ОтветитьУдалить
  2. флорентийский пирог по рецепту Чадейки?))

    ОтветитьУдалить
  3. Диана, нет :) но этот пирог уже попадался мне на глаза, надо бы испечь :)

    ОтветитьУдалить
  4. Взбила белки с сахаром, добьавила к тесту. И треть теста уже в духовке - печется 1 корж. Ага, это с коржами что-то ;)

    ОтветитьУдалить
  5. хмммммм))))
    может это Леди Балтимор?)))

    ОтветитьУдалить
  6. Диана, ну надо же! Со второй попытки и так точно! Поздравляю :)

    Жду предложение по десерту :)

    ОтветитьУдалить
  7. Вопрос ко всем: проводить ли еще подобные игры?

    ОтветитьУдалить
  8. может попробуете сделать мятное мороженное? или торт такой шоколадный, из которого шоколад вытекает? или ещё слышала про такой десерт: мягкий сыр, например, камамбер запекают в тесте и поливают сладким ягодным соусом?

    ОтветитьУдалить
  9. Диана, на днях первый раз попробовала мороженное дома делать :))) но заменила концентрированное молоко обычных (лениво было в магазин бежать, а сделать морожене стрельнуло!), то получилось не совсем ахти... но есть стойкое желание повторить опыт :))) один минус - сливки жирные... но это решу :) попрошу у сестренки привезти из Польши :)

    торт шоколадный с вытекающим шоколадом(а, точнее, пирожные) делала (по рецепту Чадейки), ммм, очень нравится :) давно-давно даже показывала http://cook-photodiary.blogspot.com/2009/06/shokoladnoe-lakomstvo.html С тех пор еще делала, но уже не фотографировала (хотя надо исправиться)

    сыр такой у нас не продается, да и не фанатка я :)


    спасибо за участие и предложения!

    ОтветитьУдалить
  10. про мороженное будет интересно) а про торт я почитаю)

    ОтветитьУдалить
  11. ага, а я сегодня как раз сливки получила :)))

    ОтветитьУдалить