Полезные конфеты финик-кокос

 



А вы пробовали такие диетические конфеты? Мы да, жаль давно ) надо повторить. Самое сложное для мебя было - перемолоть все.


  • Финики без косточек: 150 г
  • Кокосовая стружка: 20 г
  • Какао-порошок: 20 г
  • Миндаль: 35 г
  • Семечки подсолнечника очищенные: 25 г

Для обсыпки:
  • Кокосовая стружка
  • фисташки
  • какао-порошок.
  1. Финики залить кипятком и оставить на 5-10 минут. Затем превратить их в пюре с помощью блендера. Добавить какао-порошок. И снова все взбить блендером.
  2. Семечки и миндаль измельчить в муку (я делаю с помощью кофемолки), добавить к финикам. Снова перемешать.
  3. Кокосовую стружку тоже превратить в муку и добавить к остальным ингредиентам. Если не хотите, чтобы было очень сладко, можно добавить немного лимонного сока.
  4. В итоге должна получиться темно-коричневая густая масса. Немного влажными руками сформировать шарики. Каждый шарик обвалять на выбор: в кокосовой стружке, измельченных фисташках или в какао-порошке.
Конфеты можно есть сразу, а можно оставить на несколько часов в холодильнике, тогда они получаются еще лучше.


Нравятся рецепты? Подпишитесь на RSS!

Подписка на Subscribe.ru


0 коммент.:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...