- Финики без косточек: 150 г
- Кокосовая стружка: 20 г
- Какао-порошок: 20 г
- Миндаль: 35 г
- Семечки подсолнечника очищенные: 25 г
Для обсыпки:
- Кокосовая стружка
- фисташки
- какао-порошок.
- Финики залить кипятком и оставить на 5-10 минут. Затем превратить их в пюре с помощью блендера. Добавить какао-порошок. И снова все взбить блендером.
- Семечки и миндаль измельчить в муку (я делаю с помощью кофемолки), добавить к финикам. Снова перемешать.
- Кокосовую стружку тоже превратить в муку и добавить к остальным ингредиентам. Если не хотите, чтобы было очень сладко, можно добавить немного лимонного сока.
- В итоге должна получиться темно-коричневая густая масса. Немного влажными руками сформировать шарики. Каждый шарик обвалять на выбор: в кокосовой стружке, измельченных фисташках или в какао-порошке.
0 коммент.:
Отправить комментарий