Шоколадный торт с апельсиновым конфи

Еще одна идея новогоднего торта, уже попроще, но тоже с интересным вкусом. Влажные шоколадные коржи, яркий апельсиновый конфи и нежный шоколадный крем. Декором попыталась намекнуть на апельсины внутри, но мало узнал )

Новогодний торт шоколадно-апельсиновый

Торт не самый простой, как и хочется на новый год, чтобы удивил вкусом! В нем брауни (ммм, шоколадный-прешоколадный), мусс с апельсиновой карамелью, миндальное пралине с шоколадом, слой апельсинового заварного крема. И, конечно, зеркальная глазурь и золотые украшения, сверкающие как новогодняя ночь!

Тарт татен

Моя осенняя любовь ) Тарт татен. Соленая карамель, яблоки, слоеное тесто... Вкусно ж! Обязательно есть теплым с шариком мороженого!

Коктейль "Шампанское с клубничным сорбе"

 

Для коктейля положите в бокал ложку клубничного сорбе и залейте шампанским. Украсьте клубникой )

Клубничное сорбе

 

Замороженный йогурт с домашней гранолой и клубникой

 

Завтрак или полезный перекус

Салат со шпинатом и клубникой

 

Легкий салат со шпинатом и клубникой 🍓 немного сбрызнула лимонным соком и бальзамическим уксусом, присыпала кедровыми орешками :) чем не летний перекус?

Смузи со шпинатом, киви и бананом

 

Взбейте блендером примерно горсть шпината, 2 киви, половину банана. Можно немного добавить воды. И ложку семян чиа. Наслаждайтесь :)))

Фисташковое мороженое с клубникой

 

Домашнее фисташковое мороженое с клубникой - звучит вкусно? И на самом деле, яркий вкус, отличная текстура, хоть и без мороженницы делала. Вот разве что вместо клубники я в следущий раз добавлю просто орешки, тк она замерзла и "каменная", а мороженое нежное, если можно так сказать.


Не пугайтесь, рецепт простой, обязательно попробуйте сделать. Рецепт базовый, пасту можно заменить фруктовым пюре. А в блоге есть и другие варианты.

Чизкейк с клубникой и печеньем орео

Признаюсь, это ну очень вкусно))) И основа из орео играет не последнюю роль

Итак, самый сезон клубники - готовим!