Кто-нибудь хочет угадать, что я сегодня буду печь? Хм, награда? Например, сделать заказ на следующий десерт :) А, если вы в Гродно, то и в гости можно зайти и попробовать результат "заказа"!
Только называть ваши варианты надо более-менее конкретно (не просто: пирог/торт/печенье)
Буду постепенно писать в комментариях подсказки, отчеты по этапам :) Кто будет в итоге ближе всего к истине (или кто первый даст точное название, а вещь эта известная, хоть и с некоторыми изменениями) - тот и победитель!
Начнем?
Сейчас я приготовила орехово-фруктовую смесь и залила ее коньяком (тсс, мужу не говорите :))) что использовала его квинтовский 8-летний коньяк)
З.Ы. предлагайте в комментариях
Upd 1: Взбила белки с сахаром, добавила к тесту. И треть теста уже в духовке - печется 1 корж. Ага, это с коржами что-то ;)
Upd 2: Поздравляю Диану с победой!
Только называть ваши варианты надо более-менее конкретно (не просто: пирог/торт/печенье)
Буду постепенно писать в комментариях подсказки, отчеты по этапам :) Кто будет в итоге ближе всего к истине (или кто первый даст точное название, а вещь эта известная, хоть и с некоторыми изменениями) - тот и победитель!
Начнем?
Сейчас я приготовила орехово-фруктовую смесь и залила ее коньяком (тсс, мужу не говорите :))) что использовала его квинтовский 8-летний коньяк)
З.Ы. предлагайте в комментариях
Upd 1: Взбила белки с сахаром, добавила к тесту. И треть теста уже в духовке - печется 1 корж. Ага, это с коржами что-то ;)
Upd 2: Поздравляю Диану с победой!
12 коммент.:
замесила тесто из муки, масла, сахара и молока... но это еще не все ингридиенты для теста :)
флорентийский пирог по рецепту Чадейки?))
Диана, нет :) но этот пирог уже попадался мне на глаза, надо бы испечь :)
Взбила белки с сахаром, добьавила к тесту. И треть теста уже в духовке - печется 1 корж. Ага, это с коржами что-то ;)
хмммммм))))
может это Леди Балтимор?)))
Диана, ну надо же! Со второй попытки и так точно! Поздравляю :)
Жду предложение по десерту :)
Вопрос ко всем: проводить ли еще подобные игры?
ураа :D
может попробуете сделать мятное мороженное? или торт такой шоколадный, из которого шоколад вытекает? или ещё слышала про такой десерт: мягкий сыр, например, камамбер запекают в тесте и поливают сладким ягодным соусом?
Диана, на днях первый раз попробовала мороженное дома делать :))) но заменила концентрированное молоко обычных (лениво было в магазин бежать, а сделать морожене стрельнуло!), то получилось не совсем ахти... но есть стойкое желание повторить опыт :))) один минус - сливки жирные... но это решу :) попрошу у сестренки привезти из Польши :)
торт шоколадный с вытекающим шоколадом(а, точнее, пирожные) делала (по рецепту Чадейки), ммм, очень нравится :) давно-давно даже показывала http://cook-photodiary.blogspot.com/2009/06/shokoladnoe-lakomstvo.html С тех пор еще делала, но уже не фотографировала (хотя надо исправиться)
сыр такой у нас не продается, да и не фанатка я :)
спасибо за участие и предложения!
про мороженное будет интересно) а про торт я почитаю)
ага, а я сегодня как раз сливки получила :)))
Отправить комментарий