Творожный пирог с маком и цукатами

Признаюсь, я очень люблю выпечку с маком, а еще люблю красивую выпечку))) тут бонусом еще и простая) и я просто чувствовала: здесь нужны цукаты! И не ошиблась 😂

Но делать цукаты, как раньше, с долгим вымачиванием, я совсем не хотела. Решилась на экспресс-метод) использовала в пироге половину, а остальные хожу и подъедаю

Апельсиновая пасха с рикоттой

Нежная и ароматная пасха.

Очень вкусно (и ярко) получается с апельсиновым или абрикосовым джемом. Напишу рецепт с домашним, но вы можете использовать и готовый джем из банки.

Шоколадный торт с апельсиновым конфи

Еще одна идея новогоднего торта, уже попроще, но тоже с интересным вкусом. Влажные шоколадные коржи, яркий апельсиновый конфи и нежный шоколадный крем. Декором попыталась намекнуть на апельсины внутри, но мало узнал )

Новогодний торт шоколадно-апельсиновый

Торт не самый простой, как и хочется на новый год, чтобы удивил вкусом! В нем брауни (ммм, шоколадный-прешоколадный), мусс с апельсиновой карамелью, миндальное пралине с шоколадом, слой апельсинового заварного крема. И, конечно, зеркальная глазурь и золотые украшения, сверкающие как новогодняя ночь!

Печенье "Апельсиновые трещинки"

Нежное рассыпчатое печенье, да с таким ярким апельсиновым ароматом и вкусом! Такие замечательные витаминки от зимней хандры.

"Шоколадные трещинки" уже были в блоге, тоже очень советую, особенно накануне рождества и нового года - аромат праздников вам будет обеспечен!

Пахлава медово-апельсиновая

Давно заглядывалась я на эту восточную сладость, особенно после путешествия в Грецию прошлым летом, но было страшно браться ) А зря! Даже если самостоятельно делать тесто Фило, то не так уж страшно ) Так что тоже не переживайте, а лучше порадуйте родных восточным лакомством собственного приготовления! И да! Это будет СЛАДКО и калорийно, но оно того стоит )

Итак, 

Пахлава медово-апельсиновая с грецкими орехами, миндалем и кунжутом

Блинчики с творогом под сметанным и апельсиновым соусами

Нравятся и сами по себе блинчики с начинкой, но особенно вместе с апельсиновым соусом!

В преддверии Масленицы, хочу поучаствовать с этим рецептом в аппетитном конкурсе Блин.com. Организаторами выступают http://www.blogimam.com и http://rondell-posuda.ru. Желаю всем веселой и вкусной Масленицы! И скорейшего наступления весны!